106-1 1227課程 主題報告三 從便利商店看服務業

在一開始起源的部分

我是有聽過「青年旅館」、「青年創業」啦

但「青年商店」是我以前沒聽過的名詞

補:老字號 與你共度快樂時 青年商店 柴灣

還有「甘嬤店」原來是因為店裡有賣的一種糖，大家都去買，也就這麼稱呼店了

接著有提到為什麼對於「便利商店」我們不會簡稱說「便店」而是「超商」

               (統一超級商店)

便利商店→→→→→→超商

再來是台日比較的部分

讓我想到今年夏天是我第一次到日本與那邊學校的學生交流

那時候大家都在討論要去哪邊買早餐

就講著「LAWSONローソン」、「LAWSONローソン」? ?

我真的聽不懂最後問了我同學「什麼肉鬆?要買肉鬆飯糰嗎?」

原來是日本自己便利商店的品牌啊! (我好土哦

再來還有問到在台灣最常去哪個便利商店

我答全家，因為學校裡的就是全家。

如果學校也有7-11進駐的話

我覺得我全家跟7-11應該都會平均去吧!

小組討論

1.便利商店該有及沒必要的服務有哪些?為什麼?

Q1：希望每一間都能普設有助加油的服務，因為周圍加油站少又遠，也希望和日本一樣有炸物與甜甜圈販售；洗衣服務我們認為不需要提供，因為自助洗衣店已經很多點設置了。 

2.影片中郵局人員和閱讀資料戶政人員蕭小姐，都是遇到類似的狀況但處理的方式卻不同，你認為何者較妥當?如果是你會如何應對?
Q2：後者，因為也許她的包裹是急件；如果是我們的話，可以通融，但是會提醒她規定的時間，且下次請早。

(我覺得這題真的很難。站在不同的位置角色想，就有不同的想法答案。)

補:年營業額3千億！便利商店到底還能多便利？

開箱-日本全家CP值爆表的現炸熱食！❤︎古娃娃WawaKu

古娃娃的每月便利商店新品我也都會看~

7-11十一月新品試吃大會（森永牛奶糖奶茶、杜老爺抹茶甜筒）❤︎古娃娃WawaKu

摳門94佔便宜？！超商當自家免錢廚房？《超有事商店》｜鍾明軒×Money錢俞安

你猜我猜大家猜！超商店員94要神會猜！《超有事商店》｜三度×I'M CHAMPION×鐘明軒

這個太好笑了!!!!!

東京03短劇 便利商店 [中文字幕]

真的很辛苦!!!照一小時不同工作都拿同金額工讀金的話，他們要做的真的太多了

超商找嘸人！工作細項多　上工前先「背書」

超商工作真辛苦 【台灣怎麼了】

超商珍奶現做耗時 店員累po文:別再買了│中視新聞 20170421

小日記:

星期一從漢語語言學老師口中知道說不定下學期開不成語言學二

這讓我非常煩躁，之前就有聽說沒開成過

真的讓我很緊張還因為這樣哭了

雖然這不是我緊張就能解決的問題，而且也說不定下學期其實能開成!!!!!!(希望!!!!拜託!!!

但現在就覺得如果到最後華語學程會因有些課沒開成所以之後沒辦法拿到這個學程的證書

這根本不是學生想不想努力的問題根本就會太冤太不甘心了之前的努力就沒了

希望大家都來修課，讓大家可以完成華語學程嗚嗚

106-1 1220課程 主題報告三 飲食

準備的過程、討論的心得、報告設計的想法

這個「飲食」的主題一開始是由其中一位組員提出，

之後因為怕「飲食」跟其他組撞主題，

還有再多找兩個備用主題(忘記是什麼了~)來排名(飲食大家討論排第一)，

最後各組都是不同主題，所以我們就以「飲食」為主題開始製作報告。

因為照自己的經驗，

小組討論常常沒有人會出聲，報告也會一拖再拖

所以我自己上大學一年後有個習慣是:

自己先把整體報告大綱想出來，再給大家看哪邊奇怪再進行修改跟分配工作。

下面是我一開始想的大鋼↓

封面

目錄

選擇主題原因

淺論飲食、普遍印象中的華人飲食

海外華人圈各國家飲食淺談

深入中國大陸飲食

深入台灣飲食

探討這些飲食的背景跟意義、對我們的影響

小組討論

(補充)

封底

然後除了有討論調整各組員要負責的各個項目比重外，大家都認為這是個完整的大綱。

就抽了籤，分配好了工作。

(P.S.本來我是排先講台灣在中國，但我之後覺得台灣菜是有些含在中國菜裡的，應該要先講大範圍的中國再到台灣部分。雖然有組員提出中國比較大台灣的部分則比較小，先講的話好想顯得台灣沒什麼好說的了？但是我覺得我從中國八大菜系切入(我負責中國部分)，覺得台灣的菜其實有些是延用中國，但也漸漸的改良成台灣獨有的口味，而中南北的口味差異也可以講，所以順序就改成先中國在台灣。)

BUT

當我做好我的部分時與做台灣的組員產生分歧

因為當我看完中國菜各朝代歷史，我自己覺得有點無聊...

所以就直接介紹現在的八大菜系。

但做台灣的同學認為認為這樣不夠深入，這樣我的也只能算是淺談。

我發現了我當時定大綱文字定的不明確的地方了我的錯(要說深入是要多深入?)!!

之後我就提出，那中國部分也是做淺談，

就是一種循序漸進從遠的華人圈歐美、東南亞，進到中國，到我們生活的台灣，

把最重要的放在講台灣的部分可以多講一點，

因為做台灣的組員台灣歷史的部分也有做好了，

另一個組員找的參考資料也有提台灣菜歷史的演進，

這樣改成把重點放台灣應該是沒錯的吧...

但雖然給了建議，但沒有被採用

之後又經過一陣討論~~~

(因為有一些文字太帶有情緒，所以還是選擇不打出來)

之後改成的大鋼↓

封面

目錄

選擇主題原因

中國飲食介紹

台灣飲食介紹

中台飲食比較，探討異同、影響……

小組討論

封底

找資料的部分我看了很多影片、文章以及新聞的介紹，

但因為找的太多，頭腦一陣混亂，

也怕自己的部分太耗時，所以就開始刪一些來源

(例:中華小當家、舌尖上的中國，裡面有想放的片段)

最後中國部分本來就只打算講「中國八大菜系」跟「中國八大奇怪料理」，

但之後因為被覺得中國部分做的太少，

所以之後又加了自己本來沒打算講的中國菜歷史的部分等等......

我自己的部分雖然有一些反應不佳(其實我自己也知道歷史之類的部分......)

雖然滿難過的，

但之後聽老師講的評語，其實是跟我當初改的第二次的大綱的邏輯是一樣的，

中國部分可以帶一下就好，報告把重點放在台灣之後(因為參考資料也是台灣)

但

小組報告就是這樣吧，討論時總要互相配合，

如果你的意見沒有被接納，那就是退讓，自己做修正。

每一次的報告都是學習，不停地學習，不管是內容製作或是組員間的溝通。

所以，不管怎樣，撇開小組，

至少我覺得當初自己的邏輯是比較可行的，那就是我這次學習到的經驗。

最後我覺得給立安做收尾真是太好了，因為覺得她講的很棒很厲害。

106-1 1213課程 主題報告二 中秋節

這周進行了第二組的報告~ ~

這個很好笑!!!
補:中秋烤肉篇 -鬧一波大師 NowEPo Official Channel

本來各小組在把自己選的題目寫在黑板上要看大家有沒有重複時
我就對「中秋節」這個題目留下印象了。
因為我自己覺得這個題目很小，要拿它來講兩節課可能有點困難......
可是在看了參考資料(各時期中秋的轉變等等)
以及同學上課的報告(大家對中秋的認知、國外中秋會怎麼過、大家慶祝方式、環保議題等等)提到很多~

所以我覺得即便是一個小小的項目，深入一點去思考的話，是可以帶出很多東西的！

是我自己先設定自己往「這題目太小、做不了太多」的思考去了

那這組選這個題目的原因是:華人都會過、日期距離現在較接近、可以提到環保議題、較了解。
第一個影片裡訪問大家真的知道中秋節由來嗎? 大家的回答幾乎都是:嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥。
(其實經老師一講我才發覺:對欸!這些是神話故事、傳說。不是由來!)
另一個影片提到:月餅的由來是以前做通風報信用。
在國外的中秋那提到日本的月見節(15號那天)以及韓國的秋夕節(8/14開始...3天)

問題討論
1.除了影片的介紹(烤肉、吃月餅)，台灣還有什麼傳統的慶祝方式呢?
戴柚帽、賞月、玩仙女棒。
2.除了台、日、韓之外還有哪些國家也在過中秋節呢?
越南、泰國。((有華人圈的國家~
3.在台灣烤肉非常有名也很盛行，為什麼?
媒體宣傳:新聞常常在中秋前夕報導烤肉用品之類的議題，中秋時報導哪邊河堤公司行號或家族又聚集烤肉。
廣告:「一家烤肉萬家香」的廣告詞深入台灣人民心中。
大家可藉此活動聚在一起，在各地、海外的子子孫孫會因為想跟家族一起烤肉而回家鄉。

補:就是要烤肉! 雨遮月圓 河濱公園千人齊聚－民視新聞

基本調查
中秋節是否有烤肉?
以前有，現在都沒有。
跟誰一起烤?
以前都跟家人。
烤肉動機?
以前覺得中秋節到了就會難得烤個肉，平常不會有這種活動。
烤肉地點?
回鄉下祖父母家的三合院庭前。

烤肉所帶來的環境影響
補:【2012.09.30】河濱公園瘋烤肉 清出2.3噸垃圾

我覺得丹麥環保烤肉盒好適合單身的人，自己一個人也可以吃得很開心~~

小組討論
1.為什麼台灣民眾瞭解戶外烤肉會造成環境汙染，大多數人卻還是繼續以烤肉慶祝中秋節?
因為習慣了，而且不是最主要的環保污染。 
2.以環保為前提，台灣還適合繼續用烤肉來慶祝中秋節嗎?
可以以其他方式來烤肉，比如說用電烤爐等等，或以其他方式來慶祝。 
3.除了現有的慶祝方式之外，還能用什麼不一樣的方式來慶祝中秋節?
出遊或是賞花等等。

補:中秋烤肉的8大初老症頭！(蔡阿嘎X牛頭牌)

月見豆腐糰子/月見お豆腐だんご

帥大叔做菜囉~~

有連結:日本中秋滿月漢堡

日本麥當勞 秋季期間限定 月見起士漢堡・滿月起士月見漢堡 - チーズ月見バーガーと満月チーズ月見食べ比べ JAPAN VLOG

覺得她講日文好聽~~

過節就是要烤肉！！各國私房秘方大公開！！ 

106-1 1206課程 主題報告一 服飾

首先登場的第一組同學選擇的題目是服飾
其實看過課前的閱讀資料後
如果單純思考
我記不起來什麼關於各朝代服飾詳細的介紹😵😵
在上完課後
說實在我也回想不太起來太多的內容😵
果然記的最清楚的是
近代亞洲人穿衣風格、台灣出現的18種風格!😍😂
台灣街頭就是各國穿衣風格都有啊~~

課前討論♡

• 對古裝的想像?

繁雜、需一層一層穿上才算完成完整的一套。

• 華人傳統服飾有何特色?

佈滿刺繡、繡花繡龍。

筆記♡
朝代更替，各朝代不同之處:花樣、立領、左右衽不同、袖口、裙擺。

為何宋朝皇帝穿官服，不穿龍袍?
因為顯現樸實、親民，與文武百官融合。

百官公服帽長為何?
避免交頭接耳。

明:五福捧壽、寶相花。

清:九五至尊。


小組討論♡

1. 隨著時代變遷，你們認為該如何保留傳統服飾的文化呢？抑或是你們認為服飾不斷地發展，就該跟著流行穿著最新的服飾？為什麼？ 

舉辦活動，讓不認識的人知道這些傳統服飾，也讓曾經忘記的人再次記起來。可以去找尋拍攝劇組拍完後的戲服，來展示跟給民眾體驗。

不一定要都跟流行。在重要日子（慶典之類的）時可以穿傳統服飾。

保留傳統。 

2. 如若要向國際發揚服飾文化，除了原住民服飾，你們認為還有什麼服飾能夠代表台灣文化呢？ 

白色背心、藍白拖、客家藍衫、旗袍。

3. 如果要教外國學生服飾文化，你們會怎麼教？

到博物館校外教學看實物服飾展。讓外國學生介紹，比較自己國家服飾。放有服飾特徵明顯的影片給大家分辨。

根據影片內人物穿著，判斷是為哪個朝代的人?

蘭陵王-魏晉南北朝。

我想應該有同學是知道蘭陵王是誰，所以就可以直接說出他是哪個朝代的人了呢~

補充♡

20170609中天新聞　穿搭風格看地區？　台南人愛「鮮豔的」

WebTVAsia TOP 10 - 男生無法接受的10種女生穿搭 第一名好可怕...

WebTVAsia TOP10 - 女生無法忍受的男生穿搭，看到第一名直接噴飯！

下面這個我覺得滿有趣的~

35種品味有待商榷的穿衣風格，你中槍了嗎？（上）

35種品味有待商榷的穿衣風格，你中槍了嗎？（中）

35種品味有待商榷的穿衣風格，你中槍了嗎？（下）

106-1 1129課程 華人社會與文化──中華文化對外交流／期中省思

時間在想讓它過得更快時，總不覺得快

在某個時間點到時，回過神來，原來這學期就快結束了呢!

這星期由老師上課的參考資料及課本的部分告了一段落

因接下來要開始進行學生報告的部分了

內心不由得開始緊張了起來

其實我做每件事、每個報告都會很緊張

但這堂課要準備的報告讓我有不同層次的緊張感

為什麼這麼說呢?

這堂課老師講的東西可以說是我平常不會去認真思考的

也可以說對我來說是比較有深度的話題

所以換到自己要來準備在上課時跟大家分享討論的東西時

我想......必須得有一定程度才行

希望我開始準備時可以不要卡關。

在課堂中

Taiwan bar的『等燈！征服者入侵？大航海時代的臺灣。』臺灣世界史 第1集

讓我覺得有趣極了!

一邊在歷史的介紹，一邊跟立安讚嘆這動畫設計及配音實在是太有才了

心裡也默默嘀咕以前學歷史時怎麼沒有這麼有趣的教材啊~

小組討論

第三組

A1.

秦朝的英文是chin，葡萄牙文的a代表名詞，而秦朝對中國人來說是最繁盛的緣故。

唐人街則是唐朝繁盛的關係，因此在海外的漢人自稱唐人而來。
A2.

是的，鄭和走舊路沒去發現新路。
A3.

掌握自身文化及學習素養，用新思維來互相學習對方優點及包容缺點。

在思考小組討論的第三題「臺灣的華語教師，在面對自身傳統文化價值觀與外籍學生民族文化衝擊時，該以怎樣的新時代思維進行課堂教學？」時，

我想到了以下的影片→

補:美国地铁里华裔女孩仗义执言， 一夜走红被网友称“纽约英雄”

(文字連結的影片內容比較完整)

我覺得這個女孩講的很有道理。

各個國家真的有很多不理性的會種族歧視的人，甚至會因為理念不合而動手......

補:《說出我的名字》——美國華人留學生直面種族歧視

另外我覺得這個《說出我的名字》的活動也很有價值。

在面對自身傳統文化價值觀與外來人士的民族文化衝擊時，

我們該如何用新思維來互相學習對方優點及包容缺點，這是我們一生都要學習的事。